廈門新東方烹飪學(xué)校，是經(jīng)國家人力資源和社會保障部門批準(zhǔn)成立的大型烹飪專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是培養(yǎng)國家中高級烹調(diào)師、西點師、烹飪管理人才的國際餐飲教育基地（IFBA——EPNT）。隸屬于新華教育集團，擁有實力雄厚的教育網(wǎng)絡(luò)和教學(xué)資源，先后在國內(nèi)各地設(shè)立了六十多所分校。與50000余家大型用人單位建立了長期的合作關(guān)系，為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、合格畢業(yè)生推薦就業(yè)、實現(xiàn)就業(yè)”。學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支以高級烹飪大師、高級技師、高級烹調(diào)師為骨干的高素質(zhì)、高技術(shù)且富有激情的師資隊伍，確保了高效的教學(xué)質(zhì)量。廈門新東方烹飪學(xué)校坐落于經(jīng)濟發(fā)達的國際旅游城市——廈門，校園風(fēng)景秀麗，錯落有致，交通便捷。擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、調(diào)酒教室、多媒體教室等，同時建有塑膠籃球場、乒乓球場等各類體育硬件設(shè)施，基礎(chǔ)設(shè)施配套完善。學(xué)校堅持以“辦中國最好的職業(yè)教育”為目標(biāo)，一方面注重學(xué)生的實操動手能力，著力抓好學(xué)生實訓(xùn)，另一方面緊抓學(xué)生素質(zhì)教育，培養(yǎng)復(fù)合型人才，更加適應(yīng)用人單位的需求?！皡R集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”。風(fēng)錘雨煉，在探索中勇敢前行，開創(chuàng)中國烹飪教育新模式；勵精圖治，收獲了獎杯與口碑，鑄就中國烹飪教育知名品牌；輝煌歷程，打造中國烹飪教育的航母。新東方人本著“團結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻”的企業(yè)精神，為中華大地培養(yǎng)了70余萬品學(xué)兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬?，為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為國家推行“再就業(yè)”工程作出了巨大的貢獻。回首過去，開創(chuàng)未來，廈門新東方烹飪學(xué)校堅持“明德尚能，知行合一”為核心的教育理念和價值觀，在不斷的探索中進步，在磨練中成長，堅持原則，不斷追求更高更好的成績。“世界的美食，中國的新東方”——廈門新東方烹飪學(xué)校，期待您的到來！