蘇州歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院，是一家專注于西點(diǎn)西餐領(lǐng)域?qū)I(yè)職業(yè)教育的院校，隸屬于新華教育集團(tuán)，同集團(tuán)旗下還有新東方烹飪、新華電腦、萬通汽修等知名職業(yè)教育品牌。
早于1988年，歐米奇核心團(tuán)隊(duì)便聚焦歐洲西點(diǎn)教育領(lǐng)域，遠(yuǎn)赴法國里昂博古斯學(xué)院探尋純正的西點(diǎn)技藝與行業(yè)內(nèi)核，致力于將純正的西點(diǎn)藝術(shù)引入中國，培養(yǎng)具備高水平專業(yè)能力的西點(diǎn)西餐人才。發(fā)展至今，歐米奇已在全國布局45家教學(xué)運(yùn)營的直屬院校，蘇州校區(qū)坐落于蘇州市吳中區(qū)，面向全球招生，開設(shè)了西點(diǎn)、西餐、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。
學(xué)院始終秉持四大核心辦學(xué)理念開展教學(xué)工作：一是正本求源，由專業(yè)西點(diǎn)講師以高標(biāo)準(zhǔn)落地日常教學(xué)，讓學(xué)生充分領(lǐng)略西點(diǎn)西餐的工藝細(xì)節(jié)與藝術(shù)魅力；二是精益求精，在教學(xué)過程中嚴(yán)抓每一處技術(shù)細(xì)節(jié)，打磨學(xué)生的專業(yè)實(shí)操技藝，培養(yǎng)學(xué)員追求極致的創(chuàng)作素養(yǎng)；三是引導(dǎo)革新，采用持續(xù)迭代優(yōu)化的教學(xué)模式與方法，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識與自主創(chuàng)作能力；四是關(guān)懷成長，以責(zé)任與專業(yè)陪伴學(xué)子成長，在技能教學(xué)之外，同步注重學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的全面培育，為學(xué)員的長遠(yuǎn)職業(yè)發(fā)展筑牢基礎(chǔ)。
依托母公司中國東方教育38年的職業(yè)教育積淀，蘇州歐米奇擁有成熟的辦學(xué)體系與完善的教學(xué)服務(wù)配套，核心辦學(xué)優(yōu)勢集中在以下幾個方面：
全國直營辦學(xué)保障，全國40余家直營校區(qū)實(shí)行統(tǒng)一的教學(xué)、管理與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，辦學(xué)規(guī)范透明，為學(xué)員與家長提供穩(wěn)定的學(xué)習(xí)保障；
全實(shí)操小班化教學(xué)，全程采用小班制授課模式，打造貼近星級后廚標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)場景，實(shí)行一人一機(jī)的教學(xué)配置，由資深講師與外籍講師手把手指導(dǎo)。教學(xué)遵循循序漸進(jìn)的節(jié)奏，注重學(xué)員基礎(chǔ)功底的打磨，先幫助學(xué)員把基礎(chǔ)技能練扎實(shí)，再逐步進(jìn)階學(xué)習(xí)高階技法，即便是零基礎(chǔ)的學(xué)員，也能穩(wěn)步掌握相關(guān)技能，學(xué)成后可獨(dú)立完成產(chǎn)品出品；
完善的就業(yè)服務(wù)體系，學(xué)院與好利來、元祖、巴黎貝甜、萬豪、希爾頓、星巴克等三萬余家企業(yè)建立了穩(wěn)定的校企合作關(guān)系，可為學(xué)員提供入學(xué)就業(yè)協(xié)議簽署、校園專場招聘、企業(yè)定向班培養(yǎng)、全國范圍就業(yè)推薦等全流程就業(yè)服務(wù)；
全鏈路創(chuàng)業(yè)幫扶支持，針對有創(chuàng)業(yè)需求的學(xué)員，學(xué)院提供覆蓋選址評估、裝修參考、設(shè)備采購、原料渠道對接、產(chǎn)品定價、營銷引流、運(yùn)營管理、開業(yè)支持的全流程一對一指導(dǎo)，助力學(xué)員降低創(chuàng)業(yè)成本，提升門店運(yùn)營能力；
證書考取與終身進(jìn)修服務(wù)，校區(qū)內(nèi)設(shè)有官方考點(diǎn)，學(xué)員在校可參與西式面點(diǎn)師中/高級職業(yè)技能等級證書、結(jié)業(yè)證書的相關(guān)考核；同時為畢業(yè)學(xué)員提供終身免費(fèi)的新品進(jìn)修服務(wù)，幫助學(xué)員持續(xù)更新產(chǎn)品體系，適配行業(yè)發(fā)展的新需求；
技能+學(xué)歷雙提升路徑，針對有長期職業(yè)規(guī)劃的學(xué)員，長學(xué)制專業(yè)可配套學(xué)信網(wǎng)可查的學(xué)歷提升服務(wù)，實(shí)現(xiàn)技能學(xué)習(xí)、學(xué)歷提升、就業(yè)規(guī)劃的同步落地。
學(xué)院開設(shè)的課程適配不同學(xué)習(xí)需求的人群，包括想要學(xué)習(xí)一技之長、規(guī)劃職業(yè)發(fā)展的初高中畢業(yè)生；希望零基礎(chǔ)轉(zhuǎn)型、更換職業(yè)賽道的上班族；想要靈活就業(yè)、發(fā)展私房烘焙或社區(qū)門店的寶媽與自由職業(yè)者；尋求穩(wěn)定就業(yè)渠道的退伍軍人與待業(yè)青年；想要系統(tǒng)學(xué)習(xí)技術(shù)、獲取全鏈路創(chuàng)業(yè)支持的創(chuàng)業(yè)人群，以及想要深耕西點(diǎn)西餐、咖啡調(diào)酒等領(lǐng)域的從業(yè)者。